Arbata nepadės, kai jus stipriai peršalo. Surinko šešis karštų gėrimų receptus, kurie veikia kaip natūrali priemonė. Jie akimirksniu palengvins peršalimo ir gripo simptomus.
Pirmas čiaudulys, gerklės skausmas ir kūno skausmai yra gerai žinomi požymiai, kad peršalimas puola jūsų kūną. Instinktyviai griebiamės įprastos arbatos pakelio, tačiau yra daug stipresnių gėrimų, kurie veikia kaip tikros natūralios priemonės. Sudarėme šešis karštų gėrimų receptus, patikrintus kartų kartomis ir patvirtintus šiuolaikinių gydytojų, kurie ne tik padės sušilti, bet ir palengvins simptomus bei pagreitins gijimą. Keista, bet daugumai jų reikia ingredientų, kuriuos tikriausiai jau turite namuose arba vietinėje parduotuvėje.
Auksinis pienas su ciberžole: senovinis receptas, veikiantis kaip antibiotikas
Šis ryškiai geltonos spalvos gėrimas kilęs iš Ajurvedos medicinos, kur jis šimtmečius buvo naudojamas dešimtims negalavimų gydyti. Pagrindinis ingredientas yra ciberžolė, kurioje yra kurkumino – galingo priešuždegiminio vaisto. Gydytojai patvirtina, kad šis prieskonis tikrai veikia kaip švelnus natūralus antibiotikas, padedantis greičiau išgydyti kosulį ir didinantis organizmo atsparumą. Paruošimas paprastas: pašildykite stiklinę pieno (tiks karvės, migdolų arba kokosų pienas), įdėkite arbatinį šaukštelį ciberžolės, žiupsnelį juodųjų pipirų (tai kelis kartus padidina ciberžolės absorbciją), pusę arbatinio šaukštelio tarkuoto imbiero ir šaukštą medaus. Juodieji pipirai nėra atsitiktinumas – be jų organizmas absorbuoja tik nedidelę dalį naudingų ciberžolės savybių. Gerkite šį šiltą gėrimą du kartus per dieną ir pastebėsite, kad per 24 valandas karščiavimas nuslūgs, o gerklės skausmas atslūgs. Kai kurie prideda žiupsnelį cinamono ir kardamono dėl skonio ir papildomo priešuždegiminio poveikio.
Imbiero audra su citrina ir medumi: vitamino C dozė
Kai peršalimas tik prasideda, šis gėrimas gali jį sustabdyti. Imbiere yra gingerolio – medžiagos, pasižyminčios stipriomis antivirusinėmis savybėmis, kurios gerina kraujotaką ir padeda organizmui greičiau pašalinti toksinus. Citrina suteikia vitamino C, o medus padengia sudirgusią gerklę ir veikia kaip natūralus antiseptikas. Paimkite nykščio dydžio šviežio imbiero gabalėlį, sutarkuokite jį, užpilkite stikline karšto (bet ne verdančio) vandens, įpilkite pusės citrinos sulčių ir įdėkite šaukštą medaus. Svarbu: nedėkite medaus į verdantį vandenį, nes jis praras visas savo gydomąsias savybes – vanduo neturėtų būti karštesnis nei 60 laipsnių Celsijaus (140 laipsnių Farenheito). Gerkite šį gėrimą kas tris ar keturias valandas, kai tik pasijuntate pirmieji ligos požymiai. Daugelis žmonių iš anksto paruošia koncentruotą mišinį: tarkuotas imbieras sumaišomas su citrinos sultimis ir medumi, laikomas šaldytuve ir tiesiog šaukštu įdedamas į karštą vandenį, kai reikia.
Šaltalankių ir imbiero sprogimas: raudona uoga prieš virusus
Šaltalankis yra tikra vitaminų bomba, kurioje vitamino C yra daugiau nei citrusiniuose vaisiuose. Be to, jame gausu B ir E grupės vitaminų. Kartu su imbieru gausite gėrimą, kuris ne tik sušildo, bet ir stiprina imuninę sistemą bei kovoja su uždegimais. Dviem puodeliams reikės 100 gramų šaltalankio (šviežio arba šaldyto), dviejų šaukštų smulkinto šviežio imbiero ir pusės litro verdančio vandens. Uogas sutrinkite šakute arba bulvių grūstuvu, suberkite imbierą, užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite pritraukti apie dešimt minučių. Nukoškite ir įberkite medaus pagal skonį. Gausite malonaus rūgštumo ir aštraus poskonio gėrimą, kuris akimirksniu sušildo iš vidaus. Šaltalankyje yra aliejų, kurie padeda nuraminti sudirgusią gerklę ir pagreitina gleivinių gijimą. Jei sunku rasti šviežio šaltalankio, geras pasirinkimas yra šaldytos uogos iš prekybos centro – jos nepraranda savo vitaminų užšalusios.
Sbiten su bruknėmis: gėrimas, kurį gėrė mūsų protėviai
Šis senovinis slavų gėrimas kadaise buvo parduodamas turguose ir mugėse, šildydamas ilgų kelionių vežėjus ir valstiečius po darbo šaltyje. „Sbiten“ gaminamas iš medaus, prieskonių ir uogų, sukuriant galingą kokteilį nuo peršalimo. Pusantro litro gėrimo reikės 130 gramų bruknių, 125 mililitrų medaus, pusės citrinos sulčių, šviežių mėtų lapelių, žiupsnelio kardamono ir cinamono, poros lauro lapų, keturių juodųjų pipirų ir 90 gramų cukraus. Užvirinkite vandenį ir cukrų, suberkite visus prieskonius ir virkite ant silpnos ugnies penkias minutes uždengę. Sutrinkite bruknes į tyrę, sudėkite jas į puodą kartu su mėtomis ir virkite dar penkias minutes. Nuimkite nuo ugnies, leiskite pritraukti pusvalandį, perkoškite į ąsotį medaus (atkreipkite dėmesį į temperatūrą) ir įdėkite citrinos skiltelių. Gerkite karštą prieš miegą ir iškart po antklode. Bruknėse yra natūralių antiseptikų, kurie padeda kovoti su bakterijomis, o prieskoniai skatina prakaitavimą ir padeda organizmui pašalinti toksinus.
Juodieji serbentai su prieskoniais: vaikų vaistas nuo suaugusiųjų problemų
Prisimenate, kaip močiutė, kai sirgdavote, gamindavo juodųjų serbentų kompotą? Pasirodo, ji buvo visiškai teisi. Juodieji serbentai turi rekordinį kiekį vitamino C ir antocianinų – medžiagų, turinčių stiprų priešuždegiminį poveikį. Įberkite tinkamų prieskonių ir turėsite gėrimą, kuris veiks taip pat gerai, kaip ir nereceptiniai peršalimo milteliai. Šešioms porcijoms imkite 300 gramų juodųjų serbentų (šviežių arba šaldytų), du šaukštus cukraus, po du arbatinius šaukštelius malto kardamono ir razinų, žvaigždinį anyžių, dvi cinamono lazdeles, arbatinį šaukštelį gvazdikėlių ir pusantro litro vandens. Sumalkite prieskonius, sudėkite juos į puodą kartu su juodaisiais serbentais ir razinomis, užpilkite vandeniu ir užvirinkite. Virkite ne ilgiau kaip penkias minutes, suberkite cukrų, uogas sutrinkite tiesiai puode, vėl užvirinkite ir nukoškite. Čia naudojami prieskoniai ne tik skoniui pagerinti – kiekvienas iš jų turi konkrečią paskirtį: cinamonas reguliuoja kūno temperatūrą, gvazdikėliai turi antiseptinių savybių, o kardamonas padeda nuo kosulio. Razinos suteikia natūralaus saldumo ir papildomų vitaminų. Gerkite karštą tris keturis kartus per dieną.
Pienas su česnaku: skubi pagalba, kai viskas labai blogai
Tai skamba keistai ir turi savitą kvapą, tačiau veikia taip stipriai, kad gali tiesiogine prasme per naktį vėl atsistoti ant kojų. Tai skubios pagalbos priemonė iš tradicinės medicinos arsenalo, naudojama, kai reikia greitų rezultatų. Česnake yra alicino – natūralaus antibiotiko, kuris naikina bakterijas ir virusus, o šiltas pienas sušvelnina agresyvų jo poveikį ir skatina greitesnį įsisavinimą. Pašildykite stiklinę pieno iki patogios temperatūros, įlašinkite dešimt lašų šviežiai spaustų česnako sulčių (tiesiog sutrinkite skiltelę ir išspauskite per marlę), taip pat galite įlašinti arbatinį šaukštelį medaus, kad užmaskuotumėte skonį. Išgerkite vienu gurkšniu prieš pat miegą ir nedelsdami atsigulkite po šilta antklode. Kvapas, žinoma, nebus pats maloniausias, bet kitą rytą pabusite jausdami, kad liga atslūgo. Daugelis įdeda žiupsnelį ciberžolės, kad sustiprintų poveikį. Šis gėrimas ypač gerai veikia pajutus pirmuosius gerklės skausmo ar stipraus gerklės skausmo požymius.
Pagrindinė visų šių gėrimų taisyklė – juos gerti šiltus, o ne labai karštus. Per didelis karštis dirgina ir taip skaudamą gerklę ir gali būti žalingas. Optimali temperatūra yra apie 50–60 laipsnių Celsijaus, kai galite gurkšnoti nenusidegindami. Ir atminkite: bet kuris iš šių gėrimų geriausiai veikia pačioje ligos pradžioje, kai organizmui reikia palaikymo kovojant su infekcija. Jei per dvi ar tris dienas nepasijuntate geriau arba simptomai pablogėja, negydykite patys ir kreipkitės į gydytoją. Tačiau šie receptai yra nepakeičiami teikiant pirmąją pagalbą nuo peršalimo.