Nuo vaikystės esame įpratę valgyti skanius sausainius prie arbatos. Tačiau jei staiga parduotuvėje nerandate mėgstamų sausainių, tai puiki dingstis pasigaminti skanėstą namuose. Šis sausainių receptas nustebins jus savo paprastumu ir subtiliu skoniu. Lydytas sūris „Draugystė” suteikia kepiniams ypatingo minkštumo ir malonų sūrumo atspalvį, kuris puikiai dera su saldumu. Tokie sausainiai puikiai tinka prie rytinės kavos…
Napoleono tortas yra klasikinis ir labai mėgstamas subtilus desertinis patiekalas, šventės sinonimas. Šio greito varianto pagrindas – traškūs sluoksniuotos tešlos pyragaičiai, kurie yra puikiai įmirkę. Kremo, kurio pagrindą sudaro kreminis maskarponės sūris ir sutirštintas pienas, kremas suteikia tortui ypatingo aksominio, saikingo saldumo ir nuostabaus skonio. Šis receptas – puikus pasirinkimas tiems, kurie nori palepinti save…
Cukinija tešloje – populiarus patiekalas, pasižymintis švelnia tekstūra, sultingumu ir apetitą žadinančiu traškumu. Tai puikus greito ir skanaus užkandžio patiekalas, kurį galima patiekti ir namuose, ir ant šventinio stalo. Pagrindinis šio patiekalo komponentas – šviežios cukinijos. Tešlai paruošti paprastai naudojami miltai, kiaušiniai, vanduo arba pienas, taip pat prieskoniai ir prieskoninės žolelės pagal skonį – druska,…
Pomidorų skonis ir aromatas priklauso ne tik nuo jų veislės. Yra daug būdų, kaip šiuos vaisius padaryti dar skanesnius ir saldesnius. Vienas iš jų – tręšti mielėmis nokimo laikotarpiu. Šis metodas yra paprastas ir labai efektyvus. Mielės pomidorams Mielės yra vienas iš labiausiai paplitusių ingredientų sodininkystėje ir daržovių auginime. Jos sukuria konkurenciją kitiems mikroorganizmams, padeda…
Kodėl pomidorų daigai pamėlynuoja? Pomidorų daigų aktyvus sodinimas į nuolatinę vietą šiltnamyje įsibėgėja. Dėl šalto oro daugelis sodininkų bijo, kad jų pomidorai pamėlynuos: gali pamėlynuoti jų lapai ar net kamienai. Tačiau tai dažnai būna veislės požymis, o ne šalčio pasekmė. Kartais pomidorų daigai po persodinimo pamėlynuoja, nes auga per rūgščioje dirvoje. Teks ją nurūgštinti arba…
Vienas iš labiausiai paplitusių vabzdžių šiuo metų laiku išlieka amaras. Pasak agronomo-biologo Michailo Vorobjovo, jis ypač dažnai pažeidžia tokius pasėlius kaip slyvos, agrastai, avietės ir serbentai. Apie tai praneša „Radio 1“. Ekspertas pažymėjo, kad oro sąlygos tiesiogiai veikia augalų sveikatą. Drėgnu oru padidėja grybelinių ligų rizika, o karštu oru suaktyvėja kenkėjai, ypač šaltakraujai vabzdžiai, įskaitant…
Sveiki, draugai. Pomidorai, skirtingai nei kitos daržovės, iš dirvožemio pasisavina mažiau maistinių medžiagų. Tačiau jei pomidorams trūksta vieno iš elementų, pomidorų krūmų augimas ir vystymasis iš karto sulėtėja. Todėl birželį svarbu teisingai tręšti, kad būtų tinkamas vystymasis. Išsamiau papasakosiu, kokie elementai yra svarbūs pomidorų mitybai ir kokias trąšas naudoju po krūmais. Pomidorai iš dirvožemio pasisavina…
Liepos mėnesį morkos nebe tik augina viršūnėles, jos aktyviai augina šakniavaisius. Tačiau jų aktyvumo laipsnis tiesiogiai priklauso nuo to, ką sodininkas dėl jų daro arba nedaro… Asmeniškai aš liepą morkas vertinu ypač niekinamai, bet rezultatu esu patenkinta. Kadaise kaip paukštis plasnodavau po morkų lysves ir sezono pabaigoje rinkdavau kreivus žmogeliukus. Bandžiau įberti smėlio ir geriausių…
Ar pastebėjote rudų dėmių ant braškių lapų ir norite sužinoti, kas jas galėtų sukelti? Šios dėmės gali būti įvairių ligų, kurios gali neigiamai paveikti augalų sveikatą ir derliaus kokybę, požymis. Kodėl braškių lapai ruduoja? 4 ligos su panašiais simptomais Braškių lapų baltoji dėmėtligė Braškių lapų dėmėtligė yra pavojinga grybelinė liga. Braškių lapų dėmėtligė yra liga, galinti rimtai…
Morkos – tai jau seniai auginamas augalas, deja, ne visiems pavyksta. Daugelis sodininkų skundžiasi, kad morkos auga šakotos, sukirmijusios ir apskritai nenaudingos. Jie negali užauginti tokių gražių, kokias mato parduotuvėse. Bet jei laikysitės kai kurių taisyklių, šakninės daržovės pasirodys tobulos. 1 patarimas. Pasirinkite tinkamas veisles Morkų derlius tiesiogiai priklauso nuo dirvožemio – reikia parinkti veisles, pritaikytas…
Šiandien prisiminsime, kaip prižiūrėti savo daržą. Riazanėje vyrauja ekstremalūs orai: lyja ir šąla, tik pora dienų buvo saulėtos. Taip pat pučia stiprus vėjas. Tokiomis oro sąlygomis mūsų augalams reikia papildomos priežiūros. Apsauga nuo ligų Tai svarbiausia. Kad ir kaip gerai rūpintumėmės augalais, liga gali juos sunaikinti per kelias dienas. Geru oru fungicidus atlieku kartą per…
Praėjusiais metais nusprendžiau savo sklype atlikti įdomų eksperimentą, norėdamas pamatyti, kaip pasikeistų dirvožemio struktūra ir derlingumas, jei laikyčiausi tam tikros agrotechnikos. Rudenį, kai reikėjo pjauti veją, surinkdavau nupjautą šviežią žolę ir storu sluoksniu paskleidžiau ją ant pasirinktų lysvių. Po to, norėdamas pagreitinti organinių medžiagų skaidymąsi ir prisotinti dirvožemį naudingais mikroorganizmais, gausiai palaistiau šį organinį sluoksnį…
Nepaisant lietingos vasaros pradžios daugumoje Rusijos regionų, sodininkai voratinklinių erkučių ant agurkų gali rasti jau liepą, nors šis kenkėjas paprastai mėgsta karštą ir sausą orą. Voratinklinės erkutės dažnai patenka į šiltnamius iš braškių lysvių, ypač jei sezono pradžioje buvo pasodinti užkrėsti daigai. Žinoma, nemalonu rasti erkę ant šiltnamio agurkų ar atviro grunto sodinių, todėl papasakosime,…
Ar pastebėjote, kad jūsų agurkų lapai pradeda gelsti? Nepanikuokite! Tai dažna problema, kurią galima lengvai išspręsti tinkamai diagnozavus ir patręšus. Visų pirma, svarbu suprasti pageltimo priežastį: maistinių medžiagų trūkumą, oro sąlygas ar augalų vidinius natūralius procesus. 1.Jei lapai pagelsta, nors ir išlaiko žalias gyslas, tai yra geležies trūkumo simptomas. Geležis yra mikroelementas, būtinas fotosintezei ir…
Kaip laikosi tavo pomidorai? Maniškiai jau žydi! Ne todėl, kad čia labai šilta, tiesiog atrodo, kad oras gegužinis, vasara tiesiog negali tinkamai įsibėgėti. Bet pomidorams „nesvarbu“: jie turėtų žydėti pagal amžių – taip ir yra! Netgi porą krūmelių perkėliau į šiltnamį jau žydėjimo fazėje. Nieko tokio: žiedai nenukrito, krūmeliai įsišaknijo, viskas puiku! Ką aš tikrai…
Agurkai liepos pradžioje, augantys lysvėje atvirame grunte, žydi ir subrandina vaisius. Šiemet, žinoma, ne taip aktyviai, visą birželį oras buvo vėsus ir dažnai lijo. O agurkams geram augimui reikia šilumos, kuri kažkodėl užsitęsia pirmosiomis liepos dienomis. Pirmosios liepos dienos yra laikas, kai reikėtų intensyviai tręšti agurkus, kad jie gerai augtų ir džiugintų derliumi. Žinoma, kiekvieno…
Šiandien kalbėsime apie česnakų derliaus nuėmimą – kada juos reikia nuimti. Iš karto pasakysime, kad paprastai auginamos dviejų rūšių česnakai – žieminiai ir vasariniai, ir jie skinami skirtingu metu. Žieminiai česnakai sodinami rudenį, o derliui nuimti jie būna paruošti gana anksti – derlių galima nuimti jau liepos–rugpjūčio pradžioje (priklausomai nuo oro sąlygų). Pavasarinis česnakas sodinamas…
Voratinklinės erkės laikomos vienu pavojingiausių kenkėjų agurkams ir kitiems šiltnamiuose auginamiems augalams. Kenkėjas ypač aktyviai dauginasi karštu, sausu oru, kai trūksta drėgmės ir nėra kritulių. Voratinklinių erkučių poveikis agurkams Dažniausiai šis kenkėjas puola agurkus, baklažanus ir paprikas, auginamus po priedangomis. Voratinklinės erkutės, formuodamos dideles kolonijas, apgyvendina daržovių augalus, gerokai sumažindamos derlių, o masinės invazijos atveju…
Agurkus auginu ir šiltnamyje, ir atvirame grunte, derlius mėgsta šilumą, bet šiemet vasara birželį šalta. Neaišku, kokia bus vasara ateityje, bet noriu agurkų. Anksčiau sodindavau agurkus šiltnamyje (Kibriya), jau po truputį juos skinu maistui, bet atvirame grunte agurkai auga labai lėtai, sąlygos jiems dabar visai netinkamos. Kaip alternatyvą, agurkus atvirame lauke galite uždengti agrospanu arba…
Mano vardas Nina Konovalova ir jau daugiau nei dešimt metų dalinuosi savo sodininkystės paslaptimis kanale „Away from the City“. Šiandien noriu pakalbėti apie problemą, kuri kiekvieną sezoną neramina net patyrusius sodininkus – pomidorų vėlyvąjį marą . Ši klastinga liga gali sunaikinti visą derlių per kelias dienas, bet aš jus išmokysiu, kaip apsaugoti savo pomidorus ir padaryti jūsų…




















