Vienas iš pagrindinių Naujųjų metų švenčių ambasadorių yra mandarinas. Šis vaisius glaudžiai susijęs su šventėmis, Kalėdomis ir Naujaisiais metais. Būtent mandarinas į namus įneša šventinio jaukumo, kurio trūksta šaltuoju metų laiku. Taip pat mandarinai suteikia daug vitaminų, stiprinančių imuninę sistemą . mandarinai turi vitamino C. Šaltose šalyse, kur žiemą nėra tiek saulės šviesos, kiek vasarą,…

Sausainiai yra populiarus desertas, dažnai vartojamas prie arbatos Europos šalyse ir NVS šalyse. Tačiau ar sausainiai naudingi sveikatai? Psichologų teigimu, sausainiai gerai veikia žmogaus nervų sistemą. Be to, jie geba gaminti laimės hormoną . Biuruose perkami sausainiai ir kava, kad darbuotojai galėtų atsipalaiduoti. Sausainiai gali suteikti komforto jausmą darbo aplinkoje. Todėl dažnai biuruose, grožio salonuose…

Kalėdos ir Naujieji metai – tai šeimos šventės, kurios gali suvienyti kelias kartas po vienu stogu. Įvairiose šalyse šios šventės švenčiamos gana panašiai . Tačiau tarp skirtingų tautybių yra ir didelių skirtumų. Pavyzdžiui, kiekviena šalis turi savo tradicinius kepinius, kurie ruošiami kiekvienais metais. Anglijoje šeimininkės kepa degančius, Izraelyje ruošiamos šventinės chalos, Olandijoje – kalėdiniai koldūnai….

Kodėl daugelis mitybos specialistų kalba apie tai, kokia naudinga yra vištienos krūtinėlė? Ar ši vištienos dalis iš tiesų naudinga organizmui ? Dažnai šį teiginį galima išgirsti ir iš mitybos specialistų. Tiesa ta, kad vištienos krūtinėlėje yra mažai riebalų. Krūtinėlėje yra vitaminų A, B, C, H ir PP, kurie naudingi imuninei sistemai . Be to, vištienos…

Šiandien kiekvienas paauglys žino žodžio „užkandis” reikšmę. Tai paprastas lengvas užkandis, kuris gali tapti visaverčių pietų ir vakarienės pakaitalu. Užkandžiai ilgą laiką evoliucionavo, atsirado naujų rūšių įvairių šios rūšies produktų. Pavyzdžiui, užkandžiais galima laikyti traškučius, krekerius, spragėsius, džiūvėsėlius ir net sėklas. Žinoma, šis maistas ilgam nenumalšina alkio, tačiau kelionės metu gali būti visai priimtinas užkandis…

Žodis salotos kilęs iš senovės graikų kalbos žodžio „sūrus”. Esmė ta, kad anksčiau visos salotos būdavo sūdytos. Salotos buvo kuriamos daugiausia iš žalumynų ir svogūnų. Todėl druska, kaip padažas, patiekalui suteikdavo naujų skonio natų . Salotos iš žalumynų buvo brangus patiekalas dėl sudėtyje esančios druskos. Senovėje druskos gavyba buvo daug darbo jėgos reikalaujanti veikla. Vėliau…

Naujametinės salotos yra vienas iš svarbių šventinio stalo atributų. Jos turi pakeisti užkandį ir būti šventinės vakarienės puošmena . Daugelis šeimininkių mano, kad svarbiausias patiekalas ant naujametinio stalo yra karštas patiekalas. Tačiau jis greitai išsenka ir tada svečių dėmesį patraukia salotos. Dėl šios priežasties kuo daugiau skirtingų salotų ant stalo – tuo geriau. Nesustokite tik…

Sovietų Sąjungoje ir dešimtajame dešimtmetyje NVS šalyse nebuvo įprasta išmesti maistą į šiukšlių dėžę. Net jei šių produktų galiojimo laikas buvo pasibaigęs. Taigi iš kefyro ir pieno buvo gaminami blynai ir apkepai, o iš pasenusios duonos – skrebučiai , ir šie patiekalai išeidavo ne ką prastesni nei iš įprastų, šviežių produktų. Tikriausiai praeities šeimininkės turėjo…

Daugelis žmonių prisipažino, kad mėgsta valgyti tortus, nes šis saldus produktas sukelia nostalgiją vaikystei. Nemažai saldumynų mėgėjų taip pat teigė, kad tortai padeda geriau pajusti šventinę atmosferą. Kai kurie žmonės jaučiasi mylimi, kai gauna tortus iš giminaičių ir draugų . Kaip matome, tortai visiems žmonėms yra kažkas ypatingo ir skirtingo. Kiekvienas žmogus turi savų prisiminimų…

Burokėlių ir žuvies derinys ant Naujųjų metų stalo yra dažnas reiškinys. Ir visa tai – dėl garsiosios „Silkės kailyje”. Pasak vienos legendos, XX a. pradžioje pirklys Anastasas Bogomilovas buvo smuklių ir valgyklų savininkas . Jo svečių vakarėliai dažnai baigdavosi muštynėmis, o galiausiai ir turtine žala įstaigai. Tuomet jis sugalvojo sprendimą, kuris leido ilgiau išlaikyti svečius…

Yra kelios priežastys, dėl kurių metai iš metų ant mūsų šventinių stalų puikuojasi įvairiausios salotos ir užkandžiai. Pirma, tokie skanėstai atlieka šalto užkandžio vaidmenį, antra, kol ruošiamas pagrindinis patiekalas, galima užkandžiauti aperityvu. Trečia, atrodo gražiai ir apetitiškai, nes stalas su salotomis atrodo kur kas turtingesnis . Salotas, apie kurias norime papasakoti šiandien, galima pavadinti gražiomis…

Natūrali ir saugi priemonė stipriam augimui ir sodriam žydėjimui Orchidėja yra stulbinančiai gražus augalas, kuris tinkamai prižiūrimas gali žydėti mėnesius. Be laistymo ir šviesos, jai retkarčiais reikia natūralių ir švelnių trąšų, kurios palaiko imuninę sistemą, gerina fotosintezę ir skatina pumpurų formavimąsi. Viena iš paprasčiausių ir saugiausių priemonių yra morkų vanduo. Žemiau pateikiamas receptas, kuris puikiai…

„Silkių liemenė“ – mano mėgstamiausias šventinis receptas! Kiekviena šventė turi savo tradicijas, o mūsų namuose vienos salotos visada užima ypatingą vietą ant Naujųjų metų stalo. „Silkės liemenė“ – paprastas, lengvas ir gardus patiekalas, kurį mėgsta visi. Ji primena subtilesnę „Shuba“ versiją, tačiau yra gaivesnė, švelnesnė ir turi unikalią išvaizdą.  Ingredientai Pasiruošimas 1. Daržovių pagrindo paruošimas…

Svogūnų krekeriai: greitas ir paprastas gavėnios receptas Šie naminiai svogūnų traškučiai yra tikras išsigelbėjimas tiems, kurie mėgsta traškius kepinius be nereikalingų ingredientų. Receptas neįtikėtinai paprastas: vanduo, svogūnas ir lengvai prieinami prieskoniai sukuria kvapnius, auksinius krekerius, kurie puikiai tinka užkandžiams, sriuboms, salotoms arba kaip parduotuvėje pirktų užkandžių pakaitalas. Juos pagaminti užtrunka vos kelias minutes ir jie…

Įspūdinga, sotu ir visada suvalgoma pirmiausia! Šios salotos, intriguojančiu pavadinimu „Meilužis ant slenksčio“, jau seniai populiarios dėl savo sodraus skonio ir įspūdingos išvaizdos. Vištienos, grybų, marinuotų agurkėlių, kiaušinių ir sūrio derinys daro jas universalias – jos puikiai tinka tiek šventiniam stalui, tiek jaukiai vakarienei namuose. O svarbiausia, kad svečiai tikrai bus vieni pirmųjų, kurie jas…