Norėdami jį paruošti, paimkite:
- 1 kg bulvių;
- 3 kiaušinių;
- 150 g kietojo sūrio;
- druskos, pipirų
Kepimui:
- 1 svogūnas;
- 2 medžioklinės dešrelės;
- 200 g vyšnių;
- 2 dantys česnakai;
- aliejus.
Patiekalas paruoštas:
Nulupkite nuo bulvių odeles, supjaustykite pagal pageidavimą ir išvirkite. Iš paruoštos daržovės pagaminkite tyrę.
Dubenyje išplakame kiaušinius su druska ir pipirais. Energingai plakti nereikia, užtenka išmaišyti šakute. Supilkite ant bulvių.
Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir pakepinkite smulkiai pjaustytą svogūną. Kai jis taps auksinės rudos spalvos, sudėkite pjaustytas dešreles. Dar šiek tiek pakepinti.
Vyšninius pomidorus perpjaukite per pusę ir sudėkite į keptuvę. Susmulkinkite česnaką ir sudėkite į keptuvę.
Kepimo skardas ištepkite aliejumi. Sudėkite bulves ir pakepinkite ant jų.
Viską apibarstykite sūriu. Kepkite 180 laipsnių temperatūroje 20 minučių.
8 peržiūrų
Kaip vertinate šį straipsnį?
👍 0
👎 0
Iš viso: 0
0% 👍
0% 👎